Intip Senangnya Perempuan Papua Buat Donat Bareng Satgas TNI

Antara ยท Kamis, 13 Januari 2022 - 13:55:00 WIT
Intip Senangnya Perempuan Papua Buat Donat Bareng Satgas TNI
Perempuan Papua buat donat bareng TNI (foto: Antara)

LANNY JAYA, iNews.id – Prajurit TNI di Kabupaten Lanny Jaya, Papua, memberikan pelatihan kepada para perempuan mengenai cara membuat makanan. Prajurit TNI Satgas Yonif MR 412 Kostrad Pos Malagay mengajari cara membuat makanan olahan berbahan baku kentang dan ubi menjadi keripik, timus dan kue donat.

Komandan Pos Malagay Satgas Yonif MR 412 Kostrad, Kapten Inf Zulfahmi Khaidir Depari, menyebut pelatihan ini dijalani para perempuan dengan riang gembira.

"Mama-mama dan adik-adik perempuan dengan suasana riang gembira dan antusias belajar bersama anggota pos membuat kripik, timus dan donat," kata Zulfahmi, Kamis (13/1/2022).

Menurut Zulfahmi, bahan baku yang mudah didapat dari kebun sendiri dan teknik pembuatan yang cukup sederhana menjadi motivasi para warga dalam belajar membuat makanan olahan.

"Yang nantinya diharapkan dapat membantu meningkatkan ekonomi keluarga. Ide kreatif ini bersama-sama anggota lainnya menjadi pendamping warga yang sedang belajar membuat makanan olahan dan sekaligus memberikan solusi pemasaran hasil makanan,” ujar Zulfahmi.

Makanan olahan itu, kata Zulfahmi, diharapkan bisa membantu meningkatkan perekonomian keluarga bisa terwujud.

Salah satu perempuan yang ikut pelatihan, Winna Kiwo, mengaku baru mengetahui bahwa ternyata donat yang biasa dibeli di kota bisa dibuat dengan bahan kentang seperti ini. Caranya juga menurut dia mudah.

"Terima kasih buat adik-adik anggota Pos satgas TNI sudah mengajarkan mama-mama di sini membuat kripik, timus dan donat, nanti kita akan buat di rumah dan dijual di sekolahan atau pasar di sekitar sini," kata Winna.

Editor : Reza Fajri

Bagikan Artikel: