get app
inews
Aa Text
Read Next : Gempa Hari ini Magnitudo 4,1 Guncang Manokwari Selatan Papua Barat

10 Makanan Khas Papua Barat yang Menggugah Selera, Nomor 6 Patut Dicoba

Jumat, 10 Maret 2023 - 08:34:00 WIT
10 Makanan Khas Papua Barat yang Menggugah Selera, Nomor 6 Patut Dicoba
Makanan khas Papua Barat yakni Kapurung yang disajikan berkuah mirip sop ikan dan ada papedanya. (Foto: Ist)

7. Ikan Kuah Kuning

Selain masakan pedas, Papua Barat juga terkenal dengan sajian ikan kuah kuningnya. Ikan kuah kuning ini kerap disajikan bersama dengan papeda.

8. Sagu Lempeng

Papua Barat terkenal dengan ragam makanan berbahan sagunya. Salah satunya lempeng sagu atau sagu lempeng. Bentuk dan proses pembuatannya sama dengan pembuatan roti tawar pada umumnya.

9. Ulat Sagu

Makanan khas masyarakat lokal Papua Barat satu ini jarang ditemui di wilayah Indonesia lainnya. Umumnya, ulat sagu diolah dengan cara di tusuk-tusuk dan dibakar. Bumbu yang dipakai pun cukup sederhana hanya ditaburi dengan garam.

10. Bubur Papeda

Makanan khas satu ini sangat mudah dijumpai di setiap daerah di Papua Barat. Masyarakat lokal menjadikan bubur papeda sebagai makanan pengganti nasi. Maka heran jika bertandang di wilayah Papua Barat sedikit menemukan menu nasi.

Editor: Donald Karouw

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya

iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut